Влітку на площі Ринок знову будуть торгувати фермери

У червні на площу Ринок повертається Львівський фермерський ярмарок. Щосуботи з 10.00 до 16.00 львів’яни матимуть нагоду купити товари безпосередньо у виробників. Про це повідомляють на сайті мерії.

Цьогоріч на ярмарку буде інформаційний пункт, де покупцям розкажуть про  фермерів, покажуть мапи туристичних маршрутів, запропонують долучитись до екскурсій на ферми чи отримати кулінарні книжки з фермерськими рецептами. Також вперше запрацює крафтова майстерня, де відвідувачі зможуть дегустувати продукти, відвідати кулінарні майстер-класи, лекції дієтологів та нутриціологів.

Підприємці, які хочуть долучитись до ярмарку, повинні заповнити реєстраційну форму.

Це вже п’ятий рік поспіль щосуботи і упродовж літа два десятки фермерів продаватимуть свою продукцію на площі Ринок. 90% виробників на ярмарку – власники сімейного бізнесу, які мають нагоду продавати та популяризувати крафтові товари власного виробництва.

Чиновники мерії, які у такий спосіб популяризують товари органічного походження, підрахували, що ярмарок збирає 90 тисяч відвідувачів впродовж сезону.

Ярмарок на площі Ринок у Львові відновлює давню традицію проведення  фермерського ярмарку. У 30-их роках XX століття найдавнішим та найпопулярнішим був ринок навколо міської Ратуші.